La tomate dans nos jardins en 2021

J'ai tellement lu de choses sur la tomate sur les réseaux que j'ai envie de vous partager mes expériences.

LA TOMATE DANS NOS JARDINS EN 2021.
À La Sauvagine Terre et Passion®, mon sol est prêt (bien nourri), chauffé naturellement dans la serre et voilé pour l'extérieur pour faire monter la température.

Repiquage de plants (106 variétés) après les Saints de glace (à partir du 14 mai) dans la serre, le jardin pédagogique et les jardins d'essais de Clause Home Garden.

Sélection très large des meilleures variétés proposées dans les jardineries par nos horticulteurs Français. Fleuron d'Anjou, Horti-Flandre, Clause Home Garden, Les Serres Desrumaux, Excellence Végétale.

La résistance aux maladies est le premier critère que je prends en compte (je tiens compte de mes historiques, des variétés traditionnelles, des hybrides, des greffés...).
Je respecte le cycle de vie de la tomate, la saison avec l'assurance de non-gel.

N'oublions pas que la tomate est originaire d'Amérique du Sud bénéficiant d'un climat tropical avec une moyenne de 30°.
Alors la météo 2021 en France ?
Chez nous dans le Nord, pas terrible !
Même catastrophique, avec des températures basses et une pluviométrie importante !

Et voilà comment le mildiou arriva dans nos jardins :
Des nuits froides, des journées modérément chaudes avec une forte humidité qui a favorisé son extension.
L'humidité due aux pluies, aux arrosages par aspersion, aux rosées du matin...
Il suffit de 2 heures de présence d'eau sur les feuilles pour amorcer une infection.
Dès 18° le développement du mildiou est important.

À La Sauvagine Terre et Passion®, bons résultats sous abri (ici en serre) et sur quelques variétés résistantes aux maladies en extérieur.
Découvrez les formes, les couleurs... à travers les photos de certaines variétés.

MES CONSEILS POUR DES TOMATES PLUS RÉSISTANTES ET GÉNÉREUSES EN 2022 / LES BONNES PRATIQUES :

• Je respecte avant tout la saison et les Saints de glace. Il vaut mieux planter tard que trop tôt (assurance d'une météo plus favorable),
• Mon lieu de plantation est à l'abri du vent avec une bonne exposition au soleil. Idéalement en serre, qui devra avoir des ouvertures pour son aération. Il existe aussi des cloches, housses, tunnels...
• Aussi, je respecte la rotation des cultures afin de ne pas appauvrir mon sol et de créer une rupture des cycles des parasites (les tomates peuvent être plantées après les navets, les radis, la mâche, les poireaux, les pois...),
• Mon sol a été nourri de matières organiques qui se minéralisent et donneront ce dont la tomate aura besoin en sels minéraux et oligo-éléments,
• Mettre quelques feuilles d'ortie dans le fond du trou de plantation (astuces de nos anciens),
• À la plantation, je peux enterrer mon plant jusqu'en dessous des premières feuilles (les bractées), la tige en terre développera des racines (astuces de nos anciens),
• Je respecte 80 cm d'écartement entre chaque pied et chaque rang pour une bonne aération,
• À côté de chaque plant de tomate, j'y plante des œillets d'inde, ils ont aussi la vertu d'être un anti-mildiou (astuces de nos anciens),
• Certains pratiquent le piercing au pied de la tomate toujours pour protéger le plant du mildiou. Cela consiste à transpercer la base du pied avec un fil de cuivre dénudé de 5 cm de long, type fil électrique. Ainsi à chaque arrosage au pied de la tomate se forment des sels de cuivre qui circuleront dans toute la plante et feront barrage au mildiou. De plus, la tomate transportera le cuivre par systémie, le fil étant dans sa tige (astuces de nos anciens),
• À la plantation, j'incline légèrement mon plant de tomate. Il se redressera naturellement. Cela aura créé un petit coude à sa base qui ralentit la montée de sève. La conséquence, des tomates plus grosses (astuces de nos anciens),
• Après le repiquage de mes tomates, je paille pour :
  • Conserver un sol frais = excellent pour la vie du sol, utile à la décomposition de la matière organique,
  • Moins d'évaporation = moins d'arrosage,
  • À l'arrosage, pas de rebond des gouttes avec le sol chargé d'éventuels champignons du mildiou,
• Dans certains engrais "spécial tomate" il y a des phyto-hormones naturelles qui permettent un développement racinaire exceptionnel,
• J'installe un tuteur dès le démarrage de la pousse du plant pour le guider,
• Quand mon pied de tomate a atteint la taille souhaitée, je taille (à l'aide d'un outil coupant désinfecté) la tête afin de le stopper en laissant au terminal de la plante, une feuille. J'aurai ainsi de plus grosses tomates et je ne serai pas envahi par la végétation,
• J’enlève au fur et à mesure de leur pousse les gourmands. La tomate contenant de la solarine, soit je mets mes déchets de taille au composteur, soit j'en fais une décoction. Celle-ci sera un excellent insectifuge à mettre à l'arrosage au pied de la tomate. Il protégera mon plant des parasites et sera également un excellent engrais.
• J'installe un piège chromatique jaune, excellente lutte biologique témoignant de l'arrivée des insectes piqueurs,
• J'installe un piège chromatique bleu, excellente lutte biologique témoignant de l'arrivée des thrips,
• J'arrose à l'eau de pluie de préférence au pied régulièrement mes plants de tomate avec un purin d'ortie (traitement naturel préventif anti puceron, anti oïdium, anti mildiou, anti acarien, anti botrytis, activateur de croissance et bien d'autres vertus...).